Sva lica bundeve – Mile Butorac
Zdrave slastice – Tomislav Gustin
23/09/2020
Radionica: Kreme – Josip Vrsaljko
05/10/2020
15.10.2020. (četvrtak)
SVA LICA BUNDEVE
PREDAVAČ: Mile Butorac
Tema radionice: krem juha od bundeve uz kockice prepečenog kruha, hummus od bundeve, kremasti rižoto od bundeve, njoki od bundeve, tiramisu od bundeve, jesenski kuglof s bundevom
O predavaču:
Po zvanju sam fizioterapeut i radni terapeut, a vokacijom ljubitelj hrane. Rođen sam i odrastao u Lici, kao mali sam svako ljeto provodio na selu kod bake i djeda na njihovoj farmi. Mislim da sam se još tada zaljubio u hranu. Prije 5 godina iz ljubavi prema kuhanju sam pokrenuo Instagram profil “hungry_mile”, danas sam sretan jer je taj hoby postao moj posao.
