17.03.2022. Četvrtak

RAW SLASTICE

PREDAVAČ: Elena Rapan

TEMA RADIONICE: slatke raw kuglice, zebra torta, tart i nicecream

Trajanje radionice: 17:00 – 20:00

Cijena: 280,00 kn

NAPOMENA:  POKAZNA RADIONICA. Sudionici rade samo određeni dio, a ne sve kolače.

O predavaču:

Po zanimanju homeopat i savjetnik za Bachove cvijetne esencije. Kuhati je počela još u osnovnoj školi a ljubav prema hrani, fotografiji i moru spojila je u blogu Ćakula o spizi.

Preko 20 godina vegeterijanka, a posljednje dvije sirova veganka. Istraživanje raw gastronomije dovelo je do profesionalne izrade sirovih slastica. Na svojim predavanjima i radionicama uči o konceptu pravilnog kombiniranja namirnica, postu, autofagiji, veganstvu i prednostima termički neobrađene hrane.