29.03.2022. Utorak
RAW SLASTICE
PREDAVAČ: Elena Rapan
TEMA RADIONICE: slatke raw kuglice, zebra torta, tart i nicecream
Trajanje radionice: 17:00 – 20:00
Cijena: 280,00 kn
NAPOMENA: POKAZNA RADIONICA. Sudionici rade samo određeni dio, a ne sve kolače.
O predavaču:
Po zanimanju homeopat i savjetnik za Bachove cvijetne esencije. Kuhati je počela još u osnovnoj školi a ljubav prema hrani, fotografiji i moru spojila je u blogu Ćakula o spizi.
Preko 20 godina vegeterijanka, a posljednje dvije sirova veganka. Istraživanje raw gastronomije dovelo je do profesionalne izrade sirovih slastica. Na svojim predavanjima i radionicama uči o konceptu pravilnog kombiniranja namirnica, postu, autofagiji, veganstvu i prednostima termički neobrađene hrane.