27.10.2023.
RADIONICA JESEN I PREMIUM ZAČINI
Termin: 16:00-20:30
Cijena radionice: 40,00 EUR
PREDAVAČ: JOSIP VRSALJKO
Tema radionice: –
– “Roast Beef” na klasičan način-
– Terrina od piletine i tartufa
– krem juha od buče
– Japanski “Beef Curry”
– Wagyu Gyudon
– Odrezak “Diane”
– odrezak od celera
– Baby pile pečeno punjeno sa maslinama i kaparima
– Janjeći kotlet na “Provansalski”
-“Szechuan Beef” salata
– desert od mliječne čokolade, šafrana i naranče
-“Creme Brulee” Tonka
– desert od bobičastog voća i papara