29.01.2019. (utorak)
CHEESECAKE – French Style
PREDAVAČ: Josip Vrsaljko
Trajanje radionice: 18:00 – 21:00 sati
CHEESECAKE
Torta od sira ili planetarno popularni cheesecake za mnoge je najbolji desert.
Cheesecake je klasik kojeg ne treba puno opisivati, no gotovo svatko ima neku svoju verziju!
Cheesecake se dijeli prema vrsti sira, po načinu pripreme te na one koji se peku i one bez termičke obrade, gdje nema jaja pa se kompaktnost smjese postiže upotrebom želatine.
Ako niste sigurni kako napraviti savršeni cheesecake, koju vrstu sira upotrijebiti, koji kalup koristiti; prijavite se na našu radionicu i otkrijte odgovore na sva pitanja
Cijena radionice: 240,00 kn