19.09.2021.

CVIJEĆE OD GUM PASTE

PREDAVAČ:  IVANA ŽABJAČAN – TIRKI, STUDIO SWEET TEMPTATIONS

Trajanje radionice: 08:30 – 18:30

Cijena radionice: 1300,00 kn

Radionica obuhvaća:

• Izradu cvijeta – latice na žici
• Izrada cvijeta – spajanje lijepljenjem
• Izrada grane sa lišćem
• Demonstracija izrade ruže

U cijenu radionice uključen kroasan i kava prilikom dolaska te lagani ručak oko 13h.

Gost predavač: Ivana Žabjačan – Tirki, Studio Sweet temptations by Tirki

Ivana koju putem društvenih mreža poznajete prvenstveno kao Tirki edukator je za dekortiranje slastica. Uz školovanje i zaposlenje ekonomista i managera, svoju ljubav je pronašla u dekoriranju slastica ali još više u educiranju drugih u tom segmentu. Proteklo desetljeće polako je gradila ljubav i znanje koje pretače u torte, a u proteklih nekoliko godina i u edukacije. Kroz njene radionice uživo prošle su stotine polaznika, a putem online edukacija i preko tisuću njih.
Ono čime se najviše ponosi jest koncept radionica koji je prilagođen svim stupnjevima znanja – kojeg dakle mogu pratiti početnici, ali na kojem i slastičari sa mnogo iskustva mogu saznati neke nove trikove, tehnike i znanja koja će im ubrzati i olakšati rad. Uz prenošenje znanja kao glavni cilj ima poticanje i ohrabrivanje polaznika da se razvijaju, rastu i povećaju svoju ljubav prema ovom divnom zanimanju.